鰹たたき　土佐佐賀産直出荷組合

　グルメ＆ダイニングスタイルショー秋２００８
　ニッポンいいもの再発見！フード部門　大賞受賞！





	きびなごフィレ
	・File01：冷製パスタ

黒潮一番地の町、土佐佐賀。
高知県宿毛湾でとれたきびなごを、一枚ずつ手作業でおろし、土佐佐賀の天日塩で塩漬けにし、熟成させた後、さわやかなエキストラバージンオリーブオイルに漬け込みました。
素材にこだわり、味にこだわり、手間と時間をたっぷりかけて作りあげた幸は自然からのご褒美です。
私たち自慢の「きびなごフィレ」。ぜひ一度ご賞味ください。

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